“每个人都一样，往事难忘，提到过去就热泪盈眶，感人真情，带着无限向往。”这首《有梦的人》唱进了所有追梦人的心里，也唱出了长沙新东方烹饪学院经典西点1601班张硕文的心声。
这个99年的17岁追梦女孩，长着一张娃娃脸，却有着超越年龄的成熟心态。再与她交谈更加发现她不同于同龄孩子的成熟理性，说起话来流利自然，总能侃侃而谈。
这个善良可爱的女孩，不喜欢初中压抑的生活，初二没读完就辍学去深圳一家慈善机构做公益活动，做了一年义务公益，爸妈把她叫回了老家，思索着让她去做个什么，总得为自己的将来做个打算吧？接下来的这一年，才是她人生中最难熬的一年，很迷茫，不知道去干什么？能干什么？就在家里浑浑噩噩呆了一年。后来了解到西点行业很流行很有发展空间，加上自己平时也比较喜欢吃蛋糕之类的甜点，就萌生了学西点技术的想法。通过在网上的查询比较，最终选择了在全国都较有名气的长沙新东方烹饪学院。
来到长沙新东方后才发现，气氛什么都不像初中生活那样乏味压抑，每天在老师的带领下学习抹胚、裱花，课堂上的气氛很活跃，学习也很有趣，快东的一天很快就过去了，渐渐的由不懂西点变得热爱西点决定投身西点行业。
现在的她只想好好学习专业知识，把每一个作品都做精致，把西点技术学好。毕业后去国外学习更多的西点知识，将来开一家别致的西点店，拥有一份自己的事业。希望这个渴望成功的女孩在梦想的指引下点亮她火热的青春，追着梦想越成长越快乐！
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