福州鱼丸
福建新东方烹饪学校结合市场需求，开设灵活多变的短期小吃培训课程，课程注重技能培养和综合素质的提高，名师执教，课程内容紧贴市场，是开店创业的不二之选。
炸油糍
数十种福建特色小吃随心选择，福州鱼丸、福州鱼滑、八宝芋泥、福鼎肉片、水煎包（饺）、春卷、蚵仔煎、炸油糍、芋头三角粿、锅边糊等地道福建特色小吃一应俱全。正宗的福建小吃，种类繁多，集蒸、炸、煎、煮、爆、炒于一身，所以想要学到正宗的福建小吃并非一朝一夕的事，随便找个饭馆拜个师傅就能学会的。学习正宗的特色小吃，除了要找一个正规的厨师培训学校外，还要有一份持之以恒的心态和不懈探索的精神。只要你敢于尝试，终有一天会有更多的人爱上你的手艺。
