深圳星河丽思卡尔顿酒店星丽中餐厅厨师长罗师傅在香港长大,于2010年加入酒店,他始终坚持烹饪不仅仅是制作一道菜肴,更是一种创造完美的过程,需要精准掌控每个细节与步骤,更重要的是对品质的不懈追求。「奇遇菜单」中,无论是“明珠如簪星”的藜麦鱼子酱煨花胶,还是“泠泠水声澄天色”的石橄榄炖辽参汤,每一道珍馐佳肴犹如一幅幅山水画卷,匠心的烹饪技艺佐以优质上乘的新鲜食材,搭配来自马爹利的品质佳酿,演绎粤式臻味与干邑文化的美妙相遇。
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星丽中餐厅「奇遇菜单」,人民币1,388*/位(含精选马爹利蓝带70毫升佐餐)
煎烹四头鲜鲍
藜麦鱼子酱煨花胶
石橄榄炖辽参汤
开胃小吃
星丽中餐厅匠心独运的装潢布局与现代设施,辉映着古典与现代元素的完美契合,彰显雍容华贵。餐厅主理的潮州佳肴,均选用名贵、上等食材,充分保留食物的原汁原味,是领略正宗中华饮食的理想之家。